咖啡烘焙等级1级考试-咖啡烘焙师培训学校

本文目录一览：

• 1、咖啡生豆等级标准
• 2、咖啡师资格证怎么考试?天津有培训和考试的地方吗?

咖啡生豆等级标准

中南美洲很多咖啡产国的咖啡豆等级标准为生豆硬度。海拔越高，日夜温差越大，咖啡生长期越长，豆子越坚硬，豆中吸收的养分越多，风味物质会更明显。最高的等级为SHB，说明豆子风味干净，果香特征特别优秀。

G1等级： 0~3颗。 G2等级： 4~12颗。 G3等级： 13~25颗。 G4等级： 26~45颗。 GS等级： 46~90颗。 这个分级制度常见的到5级。

咖啡生豆等级标准是衡量咖啡豆质量的一种方法，通常分为以下几个等级：特级、一级、二级和三级。这些等级是根据咖啡豆的外观、大小、形状、色泽、密度和口感等因素来评定的。下面我们来详细了解一下这些等级的标准以及推荐理由。

咖啡豆怎么分级 平豆：20目~19目（特大）、18目（大）、17目（准大）、16目（普通）、15目（中）、14目（小）、13目~12目（特小）圆豆：13目~12目（大）、11目（准大）、10目（普通）、9目（中）、8目（小）。

咖啡师资格证怎么考试?天津有培训和考试的地方吗?

关于咖啡师怎么考如下：助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报中级职业资格）取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。 （2）取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作两年以上。 （3）相关专业中专学历，连续从事本职业工作五年以上。 （4）相关专业大专及以上学历，连续从事本职业工作三年以上。

从事与咖啡行业相关的工作人员 申报条件： 初级咖啡师（具备以下条件之一者） ：（1）从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。（2）相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。

SCAA和SACE合并以后统称SCA，目前SCA咖啡师认证考试在一千八左右，必须找有SCA认证资格的培训机构报名考试。中赫时尚咖啡学院 课程系列包括咖啡店运营、咖啡欣赏、咖啡豆烘焙、咖啡店创业和咖啡竞赛实践培训。

教育行政部门或者受委托的高等学校在接到公民的教师资格认定申请后，应当对申请人的条件进行审查；对符合认定条件的，应当在受理期限终止之日起30日内颁发相应的教师资格证书；对不符合认定条件的，应当在受理期限终止之日起30日内将认定结论通知本人。