西餐厨师等级考试,西餐厨师等级考试内容

1. 西餐厨师资格证书哪里考？
2. 西餐厨师等级是怎么划分的？
3. 考西餐厨师证有什么要求？

西餐厨师资格证书哪里考？

西餐厨师等级证报名可以到专业的机构报考,也可以到当地的劳动部门报名,或通过职业技能鉴定中心报名。

在陕西新东方烹饪学校可以直接报名西餐厨师等级考试和参加考前辅导,顺利拿证

　　西餐厨师证去哪里考，考西餐厨师证需要先到职业技能鉴定中心报名，核实自己是否满足报考的条件，然后根据自己的专业种类报名参加考试，考试通过以后就能取得西餐厨师证了。西餐厨师证分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级，其中初级、中级和高级厨师证的鉴定方式分为理论知识考试和技能考核，技师和高级技师会增加一项综合评审。

西餐厨师等级是怎么划分的？

西餐厨师的等级通常是这样划分的：

　　1、西餐主厨，也就是chef de cuisine, executive chef或head chef，是掌管厨房大的厨师。西餐主厨已经是很多大型酒店中不可缺少的职位，主厨负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等。

　　2、西餐副主厨 sous-chef则是主厨职位之下的第二职位，负责***主厨管理酒店相关事宜，根据西餐主厨的相关安排负责酒店的工作，根据工作情况分工，有时西餐副主厨职位可能不止一个。

考西餐厨师证有什么要求？

考西餐厨师证有什么要求？

考厨师证的话，是很有发展的，考好了，以后在就业上比较不错的，特别是现在的西餐师，工作也轻松， 就业工资待遇也高，但是不管你去哪里，都得有一个证，这是入门厨师这行必须的，如果没有证的话，在你的升职加薪上都是不怎么容易的，或者说加的工资都是会很低的，如果你是专业的厨师，那你加的工资肯定与普通的人是不一样的。

厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“