阿德莱德大学红酒专业,阿德莱德大学红酒专业排名

1. 在阿德莱德大学读葡萄酒专业是种什么体验？
2. 哪个国家的哪个大学的葡萄酒专业最好？
3. 澳洲阿德莱德大学葡萄栽培与葡萄酒酿造学士学位课程怎么样？
4. 中国葡萄酒产业与澳大利亚葡萄酒产业谁的竞争力更强？

在阿德莱德大学读葡萄酒专业是种什么体验？

阿德莱德大学的葡萄酒专业基本上可以说是在澳大利亚最好的，也是在世界范围之内最好的。很多人其实目前比较认可法国的红酒，但实际上如果真正懂得品酒的人，才知道澳大利亚的红酒一点都不比法国的差，而且成本更低。红酒的话，主要喝的是口感，氛围，还有葡萄对的品种，年份。在这几点上，尤其是口感和葡萄的品种上，澳大利亚的红酒非常的有竞争力，所以在葡萄酒专业全澳排名最高的阿德莱德大学学习葡萄酒专业是非常有竞争力的。

阿德莱德大学是澳洲唯一开设葡萄栽培与酿造，担负着澳大利亚70%葡萄酒研究科研工作，看到这，怎能不给阿德莱德大学The University of Adelaide一个掌声！

南澳是澳大利亚一些最具创造力和最受人尊敬的酿酒师的故乡，葡萄酒专业可谓是阿德莱德大学的强项，要知道世界上设立葡萄酒专业的大学并不多，相对声誉较高的就更少了。葡萄酿造专业将让你在澳大利亚的“葡萄酒之都”学习行业最新的前沿性技术，并有机会专注于可持续和自然实践，为葡萄酒业建立有机、生物动力或太阳能驱动的未来。在澳大利亚70%的葡萄酒研究诞生地 - 阿德莱德大学的怀特校区上课，在南半球最大的农业教学和研究区学习是很好的体验。

其实阿德莱德大学一直是被低估的八大院校因为阿德莱德大学位于是一个比较偏远的地方。所以说很多人并不是把阿德莱德大学作为澳洲留学的首选。但是如果有机会去学习葡萄酒酿造专业，或者说葡萄酒贸易专业这两种的话，在阿德莱德大学的毕业生是非常有竞争力的，而且毕业之后找工作不会发愁。

哪个国家的哪个大学的葡萄酒专业最好？

国外的大学葡萄酒专业，重点推荐以下学校：

法国的勃艮第大学葡萄酒学院 、波尔多第二大学葡萄酒学院、汉斯大学、蒙彼利埃三大西班牙的拉里奥哈大学，澳洲的阿德莱德，新西兰的林肯大学，美国还有加州大学戴维斯分校、华盛顿大学都是不错的。

小编在此重点推荐法国的大学，主要原因是：

一是法国被认为是顶级葡萄酒的代表国，法国人的浪漫气息和得天独厚的多样化气候和土壤，以及2000多年的悠久酿酒工艺、严格的法定产区管理法规，使得法国能够提供风格各异的上好葡萄酒。

二是法国葡萄酒已融入了法国老百姓的生活和文化之中，成为不可分割的一部分了。

三是法国得天独厚的自然条件，使一些稀有的葡萄品种呢，只有在法国才能生长良好，达到其最佳状态。因此法国的葡萄园几乎覆盖了三分之二的国土面积。

应该是法国.

因为法国南部独特的地中海气候和欧洲饮食习惯（喜欢喝葡萄酒）。所以法国的葡萄酒文化知名度较高，国际认可度强，很多大学都开设了葡萄酒酿造、生产技术等专业.

比如有波尔多四大，第戎大学，兰斯大学，蒙彼二大.这些都是法国公立学校、学费免费、师资力量比较雄厚.是不错的选择.

但申请的难度比较大，即使能申请上，毕业也比较困难.

澳洲阿德莱德大学葡萄栽培与葡萄酒酿造学士学位课程怎么样？

不难，阿德莱德的入学要求是GPA80分以上，如果是211、985的学校，那么只需要75分就可以，雅思要求是总分6.5，单项不低于6。阿德莱德大学的葡萄种植及酿酒的有关专业享有国际声誉，该专业结合葡萄种植及酿酒的有关课程，可满足毕业生从事葡萄种植、酿酒(酿酒师)或相关行业(如旅游、招待、食品、饮料行业等)所需的登记注册条件。

中国葡萄酒产业与澳大利亚葡萄酒产业谁的竞争力更强？

中国因为占了人口优势，不管是什么消费品的市场都大。下面就从更领域分析中国与澳大利亚葡萄酒的竞争力。

1.从葡萄酒专业技术和知识上来说

澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒专业是全世界最好的两所大学之一在葡萄种植和酿造方面每年除了输出顶尖人才以外还有很多新技术革新的推广

中国早年就西农 中农有这专业不***，但都是不断向国外取经的那种，属于帮扶对象，这几年全国搞这个专业的大学多一些了，但是就业主要是去卖酒，去酒店当服务员。

2.产区气候方面

降雨葡萄树生长期需要一定供水，但果实转色后到***摘需要尽可能少降雨

山东蓬莱 烟台（渤海湾产区）云南弥勒香格里拉（云南高地产区）刚好那段时间都有很高的降雨量

对中部西部地区 河北 山西 陕西 宁夏 甘肃 新疆来说，夏天热的太快，糖分成熟的太早，酸度和香气物质没有积累，导致口感香气偏简单。

作为多年生藤本植物葡萄树奈不了宁夏 陕西 甘肃 河北的严寒，需要埋土，一来影响种植密度，二来没有老藤龄的葡萄树，复杂度和集中度都有欠缺。

3.澳洲有了特色品种代表 西拉

就生产技术，葡萄品质和环境而言，澳洲更胜一筹，就销售而言，澳洲人普遍买普通的牌子，他们日常的红酒消费还是很大，但中国人更看中牌子，要是名字翻译的好，会受热捧，如奔富等，随着中国中产阶级的所谓生活高品位，中国红酒消费能力增加，市场巨大。澳洲人的红酒就是日常饮品，很多10澳元左右、而中国人视红酒为高端大气上档次！其实很多人喝不惯

如果单纯的问葡萄酒产业哪个国家更强，中国和澳大利亚比，当然是澳大利亚更强。

但是如果论葡萄酒的消费在哪个国家更强，中国显然后来者居上，毕竟中国已经成为澳洲葡萄酒的第一出口国，如果中国不消费澳大利亚葡萄酒了，它八成要玩儿完。

这里有许多我们羡慕不来的因素。

1、澳大利亚的葡萄酒业历史悠久，比中国早了100多年。

从1824年澳大利亚葡萄酒之父James Bu***y来到澳洲大陆开始，澳大利亚就开始了葡萄酒这一产业。

而同时代的清朝人还在酿黄酒米酒和白酒，根本就没有葡萄酒什么事儿。

所以在历史上，就没有什么可比性。

2、澳大利亚的风土和气候条件比中国更适合种植酿酒葡萄。

葡萄酒的竞争，说到底还是葡萄的竞争。没有好的葡萄，巧妇也难为无米之炊。

这就像是我问你，是新疆产的葡萄干好吃还是黑龙江产的葡萄干好吃？只要吃过的肯定都选新疆，因为真的没有什么可比性。