一杯香茶一枝花,茶杯里面开茶花。
茶花树上结茶 籽,头名状元送你家。
二杯香茶二枝花,茶杯里面开兰花。
兰花树上结兰 籽,二百金丝随身挂。
三杯香茶三枝花,茶杯里面开桃花。
桃花树上结仙 桃,连中三元顶呱呱。
四杯香茶四枝花,茶杯里面开梨花。
梨花树上结梨 籽,四季发财笑哈哈。
五杯香茶五枝花,茶杯里面开榴花。
榴花树上结宝 珠,五子登科***夸。
由官府生产经销或向官府纳税后销售的茶均称官茶,在历史上由***严格控制,用于“茶马互市”。唐文宗大和九年(835)起设“榷茶法”,不久又行税茶,对私卖、漏税规定了杖脊甚至处***。唐代还开始了同西北回纥等族以茶换马的茶马贸易。官茶主要指专供宫廷及达官贵用享用的高品质茶或花叶茶品,官茶***办处就是宫延专门的茶叶***办机构 。
而陕西官茶则多指泾阳的茯茶,属于黑茶范畴。
官茶是一个古老的概念,是指中国古代宋、明、清等时期西北茶叶市场上官府经销的茶叶。北宋时期主要是将东南茶、川茶运至西北进行茶马贸易。
从秦凤、熙河、泉兴、环庆、鄜延泾原六路,“并为官茶禁地”即可知道,官茶就是官府专营的茶叶。
而茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,***用陕南,四川等茶为原料,手工筑制,因原料送到咸阳泾阳筑制,称"泾阳砖";因在伏天加工,故称"伏茶"。
由于系用官引制造,清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金,交给官府销售,又叫"官茶"、"府茶"。
因为关中地区的地形属黄土高原的碱丶土壤,加之降雨偏少绝大部分不宜种茶。
而同属陕西的陕南如商洛丶安康丶汉中因海拔低气侯温润,加之绝大部分植披长年长青,又是酸性泥沙土境,很适合茶树生长。尤其是在多雨湿的半山丘岭地区,茶叶己是农民增收的主营产业。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.christianjonbillett.com/post/46426.html