葡萄酒品鉴师等级考试,葡萄酒品鉴师等级考试内容

1. 怎样成为红酒品鉴师？
2. 不喜欢喝红酒的人能成为品鉴师吗？

怎样成为红酒品鉴师？

1．红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。

一般在本省酒业协会代为委培，分为理论知识考试和专业能力考核。

2．理论知识考试***用闭卷笔试等方式，专业能力考核***用现场实际操作方式。

理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。

3．二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。

法国唯一的葡萄酒专业大学 — 葡萄酒大学（Université du Vin）位于罗纳坡地酒区的腹地、一座建于十二世纪的古堡 — 苏兹拉户斯城堡内。

4．创建于1***8年， 由法国葡萄酒业内众多重要的专业组织、行会、企业和***机构共同组建的法国葡萄酒大学， 始终以发展葡萄酒科学知识和技术、传承葡萄酒文化为己任， 数十年如一日， 努力不止。

5．法国葡萄酒大学设置专业涉及种植、酿造、品评、管理等与葡萄酒相关所有领域，并有资格颁发获法国***认可的文凭。

6．同国内其它社会办学机构举办的培训班不同，法国葡萄酒大学中国培训班是由国际上最专业和最权威的大学举办，师资由法国葡萄酒大学法籍资深教授担纲。

7．无论从权威性、专业性和影响力来说，均为国际一流水平。

1 首先需要参加相关的红酒品鉴师培训课程并取得相应的证书。
2 品鉴师需要具备对葡萄品种、产区、酿造工艺等方面的专业知识，因此需要不断学习和积累经验。
3 可以参加相关的品酒会、展览等活动，与业内人士交流学习。
4 品鉴师需要具备较高的品酒能力和口感判断能力，因此需要不断品尝各种类型的葡萄酒，提高自己的鉴赏能力。
5 最后，需要不断提升自己的形象和口碑，通过个人品牌的建立和推广来提高知名度和影响力。

不喜欢喝红酒的人能成为品鉴师吗？

谢谢邀请

个人以为成为红酒品鉴师除了熟知葡萄酒的基本常识外，最根本的是超乎常人的嗅觉及味觉！以致于在盲品的状态下，能分辨出产区、葡萄品种、香气结构乃至年份。这种感觉当然也可以通过后天反复训练获得，但不可否认要有天份。

当然，若再加上热爱红酒的话，职业和爱好的完美结合更能提升品鉴师的层次。

我是葡萄牙卡丹红酒的代理商，对于红酒的知识全是自学的，不知这个答案是否令你满意？

你的这个问题，我是在早上看到的，怎奈白天太多琐事，抽不开身，再加上不知道该如何去回答你，于是就搁置了，但是却一直记在心上。趁晚上睡前有些时间，再次看着你的问题，思考了好久，于是决定写下我的见解。

我不知道是什么原因，让你一个不喜欢喝红酒的人需要去成为品鉴师，或许是工作，又或许是其他。我可以告诉你说“初中政治课本上有答案，那就是干一行爱一行”，但这样回答有些敷衍和不负责任，况且如果我这样回答你的话，就连系统都会看不惯我，将我的回答折叠。

其实你要知道，你是成年人了，成年人的世界里没有“不喜欢”这三个字，如果有的话，那就可能跟你的“利益”没有太大关系，所以你才会去纠结这个问题，又可能是你不自信。如果是我的话，只要告诉我，“你成为了品鉴师，可以有额外的收入，或者能以此赚钱的话”，相信我，就算我不爱喝红酒，我也会把它研究透彻，毕竟，没有人不喜欢钱。

2014年的时候，我大专毕业，专业是平面设计，但我不喜欢这个专业，没办法，又不知道干什么，身上又没钱。找到一份工作，一个月1500，天天被其他资深设计指挥来，指挥去的打杂，心里很不平衡，最重要的是，我一个月的工资不够开销，我得养活自己，于是只能晚上去研究平面设计，不是因为喜欢，而是为了赚钱，因此我到目前为止，不仅成为了优秀的平面设计师，而且还爱上了这个行业。另外，我期间还考取了“咖啡师资格证”，也不是因为喜欢，而是想看看，我一辈子能够学到多少技能，能集齐多少证书，然后凭着这些证书，去换一辆坦克（电影美丽人生的台词）。我的故事，可能不符合你的问题……

所以你尽管去做，与其纠结，不试试怎么能知道，自己能不能成为优秀的品鉴师呢？你不去做，那你只有0%的机会，你去做了，那你就有50%的机会。